• Monday November 30,2020

विशिष्ट गर्मी

हम बताते हैं कि विशिष्ट ऊष्मा क्या है और इसकी इकाइयाँ क्या हैं। इसके अलावा, सूत्र यह उपयोग करता है और कुछ उदाहरण हैं।

विशिष्ट ऊष्मा पदार्थ की भौतिक अवस्था के अनुसार बदलती रहती है।
  1. विशिष्ट ऊष्मा क्या है?

भौतिकी में, विशिष्ट ऊष्मा, विशिष्ट तापीय क्षमता या विशिष्ट ऊष्मा क्षमता को उष्मा की मात्रा के रूप में समझा जाता है जो एक पदार्थ या थर्मोडायनामिक प्रणाली है एक इकाई में अपना तापमान बढ़ाने से पहले अवशोषित करने में सक्षम। अर्थात्, विशिष्ट ताप एक इकाई में उस तापमान भिन्नता को उत्पन्न करने के लिए आवश्यक ऊष्मा की मात्रा को मापता है।

विशिष्ट ऊष्मा (एक छोटे पैमाने द्वारा दर्शायी गई) अन्य चरों पर निर्भर करती है, जैसे प्रारंभिक तापमान, पदार्थ या प्रणाली का द्रव्यमान और ऊष्मा क्षमता (एक बड़े C द्वारा प्रदर्शित) scula), जो पूरे सिस्टम या पदार्थ के पूरे द्रव्यमान की एक इकाई में तापमान में वृद्धि का गुणांक है।

इसके अलावा, विशिष्ट ऊष्मा पदार्थ की भौतिक स्थिति के अनुसार भिन्न होती है, विशेषकर ठोस और गैसों के मामलों में, क्योंकि इसकी आणविक संरचना प्रभावित होती है कण प्रणाली के भीतर गर्मी के संचरण में। वही वायुमंडलीय दबाव की स्थिति पर लागू होता है: उच्च दबाव, कम विशिष्ट गर्मी।

इसके अतिरिक्त: पदार्थ के गुण।

  1. विशिष्ट ऊष्मा इकाइयाँ

चूंकि अंतर्राष्ट्रीय मापन प्रणाली में ऊष्मा के लिए इकाई जूल (J) होती है, इस प्रणाली में विशिष्ट ऊष्मा जूल प्रति किलोग्राम और केल्विन (J.Kg -1 .K -1 ) में व्यक्त की जाती है।

माप के एक अन्य सामान्य रूप में प्रति ग्राम गर्मी और सेंटीग्रेड डिग्री (cal.g -1। OfC -1 ), और देशों का उपयोग शामिल है। या एंग्लो-सैक्सन प्रणाली का उपयोग करने वाले क्षेत्रों को, इसे बीटीयू के प्रति पाउंड और फारेनहाइट डिग्री द्वारा मापा जाता है। ये पिछले दो, निश्चित रूप से, एसआई के बाहर।

  1. विशिष्ट गर्मी के सूत्र

किसी पदार्थ की विशिष्ट ऊष्मा का मूल सूत्रीकरण होगा: c = C / m, अर्थात विशिष्ट ऊष्मा कैलोरिक क्षमता और द्रव्यमान के अनुपात के बराबर होती है। हालांकि, जब इसे तापमान में दिए गए भिन्नता पर लागू किया जाता है, तो हम औसत विशिष्ट ताप क्षमता ( ĉ के रूप में प्रतिनिधित्व) के बारे में बात करेंगे और इसकी गणना निम्न सूत्र के आधार पर की जाएगी:

m = Q / m. .t

जहां Q सिस्टम और उसके आस-पास के बीच ऊष्मा ऊर्जा के हस्तांतरण का प्रतिनिधित्व करता है, प्रणाली का द्रव्यमान और ist के तापमान में वृद्धि होती है जिसके अधीन है। इस प्रकार, दिए गए तापमान ( T ) की विशिष्ट ऊष्मा ( c ) की गणना निम्नानुसार की जाएगी:

c = lim (0t → 0)। Q / m.ΔT = 1 / m dQ / dT

  1. विशिष्ट ऊष्मा के उदाहरण

कमरे के तापमान पर एक ग्राम पानी बढ़ाने के लिए कैलोरी की आवश्यकता होती है।

विशिष्ट ऊष्मा का एक सरल उदाहरण पानी है, जिसका उपयोग इस परिमाण की माप की इकाइयाँ बनाने के लिए किया जाता है। इस प्रकार, कमरे के तापमान पर एक ग्राम पानी बढ़ाने के लिए एक कैलोरी की आवश्यकता होती है, जबकि बर्फ के तापमान को एक डिग्री से -5 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ाने के लिए 0.5 कैलोरी की आवश्यकता होती है।

अन्य विशिष्ट गर्मी रिकॉर्ड हैं:

  • एल्युमिनियम: 0.215 कैलोरी प्रति ग्राम
  • तांबा: 0.0924 कैलोरी प्रति ग्राम
  • सोना: प्रति ग्राम 0.0308 कैलोरी
  • आयरन: 0.107 कैलोरी प्रति ग्राम
  • सिलिकॉन: 0.168 कैलोरी प्रति ग्राम
  • पोटेशियम: 0.019 कैलोरी प्रति ग्राम
  • ग्लास: 0.2 कैलोरी प्रति ग्राम
  • संगमरमर: प्रति ग्राम 0.21 कैलोरी
  • लकड़ी: 0.41 कैलोरी प्रति ग्राम
  • एथिल अल्कोहल: 0.58 कैलोरी प्रति ग्राम
  • पारा: 0.0033 कैलोरी प्रति ग्राम
  • जैतून का तेल: 0.47 कैलोरी प्रति ग्राम

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